질환백과
건강이야기(총 1건)
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- [건강한 밥상] 쑥버무리와 화전
- 영양포인트‘동국세시기’에 의하면 입춘 무렵 눈 속을 뚫고 올라온 봄나물로 봄을 즐기는 풍속이 있었다고 한다. 바로 ‘쑥떡’과 ‘진달래화전’. 쑥은 비타민 A가 풍부해 체내 저항력을 높이고 비타민 C, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 빈혈과...
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- 김지연 영양사
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