위배출시간(gastric emptying time)

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정의
위에서 음식물이 십이지장으로 이동하는 시간으로 고형 음식의 경우 약 60분 ~ 100분이 걸리고 액체를 포함한 음식의 경우 약 10분~45분이 소요됩니다. 약 180분 후에는 70% 정도의 음식물이 소화되어야 합니다.
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